Non è possibile... dopo due giorni dalla lezione in piscina mi fanno ancora male gli addominali!E pensare, che sono anni che faccio acquagym ma quest'anno, l'istruttore oltre che insegnare in piscina fa il carabiniere e, quando è a bordo vasca,si crede di essere ancora in caserma!!!
Anche questa ricetta è per il contest di Cinzia!
Ingredienti:
300 g di riso basmati
2 petti di pollo
1 lime non trattato
1 limone non trattato
1 mandarno non trattato
2 cucchiani di the nero
2 cucchiaio di olio
prezzemolo
erba cipollina
finocchietto selvatico
sale e pepe
Grattugiate la buccia di limone, quella d'arancia e quella di mandarino. Preparate il the con un bicchiere d'acqua e profumatelo con le scorze grattugiate.
Tagliate il pollo a piccoli pezzi e saltatelo in padella con l'olio. Sfumate con il the aromatizzato e aggiustate di sale e di pepe. Spolverizzate con la scorza grattugiata del lime, coprite e lasciate insaporire.
Nel frattempo cuocete il riso in abbondante acqua salata, scolatelo e conditelo con le erbe aromatiche tritate. Servite il pollo con il riso aromatico.
Ciaoooooo!!!
RispondiEliminaSono felice il lime è un'ottima scelta ^___^
Vado subito ad aggiungere la tua ricetta all'elenco...
Grazieeee
Un bacione